منتديات يامن القطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  عروووض نهاية العام خصم حتى 66%
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالجمعة ديسمبر 20, 2019 7:48 am من طرف سماء الحرية

» مطلوب معقب + سائق / خدمات مساندة
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالثلاثاء أكتوبر 11, 2016 3:46 am من طرف همسااات

» وظيفة لحملة المؤهل المتوسط
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:41 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» مطلوب رسامين كهرباء + مصممه داخلية
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالثلاثاء فبراير 10, 2015 8:59 am من طرف همسااات

» مطلوب للعمل لدى شركة استشارات هندسية
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالثلاثاء يناير 13, 2015 8:15 am من طرف Recruitment55

» عرض و خصومات اوركيد للبصريات
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالإثنين سبتمبر 22, 2014 2:21 pm من طرف مؤسسة ضياء

» عروض وباقات جديدة تتميز بها مع ضياء المرأة للتسويق الالكتروني
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 2:03 am من طرف ضياء المرأة


 

 الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الحب كله حلا
المراقب العام
المراقب  العام
الحب كله حلا


ذكر
عدد الرسائل : 7659
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 6

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/03/2009

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالأحد أبريل 19, 2009 5:45 am




الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى

!



تحتوي الطماطم على فوائد غذائية جمة، وهي أشبه بكبسولة من الأدوية المفيدة. ما هي العناصر المغذية التي تحتوي عليها وكيف تسهم في الوقاية من بعض الأمراض؟

عناصر غذائيّة
• عدد من السكريات (سكروز، فركتوز، رافينوز، فرباسكوز)، والمواد البكتينية والآزوتية والقلوية، بالإضافة إلى الألياف والأحماض العضوية.
• معادن مثل البوتاسيوم والماغنيزيوم والنحاس والكلس والفوسفور والبروم المهدئ للأعصاب.
• أحماض نباتية ضرورية لتعديل حموضة المعدة والدم.
• بروتينات (32%)، و18 نوعاً من الأحماض الأمينية الضرورية للجسم.
• حديد.
• فيتامينات أساسية مضادة للأكسدة مثل A, B, C, E تساعد في التخلص من سموم الجسم.
• سعرات حرارية قليلة، إذ يحتوي 100 غرام من الطماطم على 15 سعرة حرارية.
حماية
لون الطماطم الأحمر سببه مادة الليكوبين Lycopene المتوافرة بكثرة في هذا النوع من الخضار، وتعتبر من أهم المواد المضادة للأكسدة.
لا بد من طهي الطماطم للحصول على أكبر نسبة من هذه المادة، علماً أن إضافة الزيت إليها تؤدي الى امتصاص الليكوبين الفاعلة في تخفيض نسبة الإصابة بسرطان البروستات بنسبة 35%.
كذلك تؤدي الليكوبين دوراً كبيراً في منع تكاثر الأورام السرطانية في الثدي والرئة والرحم. تحارب الطماطم سرطان الرئة لاحتوائها على مركبي حامض الكوماريك وحامض الكلورجينيك، اللذين يبطلان عمل مركبات النتروسامين المسرطنة، وتسهمان في تخفيض خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والأمعاء.
من شأن تناول حبة طماطم يومياً تزويد جسمك بما يكفي من الليكوبين، وتجنيبك خطر الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة تصل الى 50% (عبر حماية الجسم من تصلّب الشرايين، وبالتالي من الأمراض القلبية الوعائية).
أما صلصة الطماطم فتقلل من خطر التعرض لضربات شمسية وتحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، فيما يساعد حساء الطماطم على تخفيف آلام المصابين بالحمى.
تركز الأبحاث راهناً على إنتاج لقاحات من نبتة الطماطم تقاوم الأوبئة المهددة كالكوليرا والالتهاب الكبدي الفيروسي وفيروس نوروك، وهو سبب رئيس لالتهابات الجهاز الهضمي والمعوي والإسهال.


عصير الطماطم

• يحتوي على معادن ضرورية عدة.
• يفيد الأمراض التنفسية، خصوصاً مرض السل واحتقان القصبات الهوائية، إذا تم تناوله مع العسل.
• يساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل.
• يسهّل الهضم ويشفي المصابين بفقر الدم.
• يطهّر المعدة والأمعاء ويقضي على الإمساك ويطرد الغازات.
• يرطب لب الطماطم جوف الأمعاء ويسهل مجرى الطعام.
• يروي الظمأ لاحتوائه على ملح الصوديوم ويرفع الضغط.
• يسهم في خفض النشاط في الصفائح الدموية لدى مرضى السكري، ما يساعد في حمايتهم من الإصابة بالجلطات القاتلة.

نصائح

• لتحسين طعم الطماطم أثناء الطبخ أضيفوا بعض السكر.
• يمكن استخدام ماء الطماطم كبديل عن الليمون في بعض الحالات، لأن طعمه حاد نسبياً. كذلك يمكنكم إضافته إلى بعض أنواع الحساء للغاية نفسها.
• للحفاظ على فوائد الطماطم، يُنصح بحفظها في الثلاجة.
• الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية تفقد فيتامينات كثيرة.


الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 94745_16721447
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
مرام
المدير العام
المدير العام
مرام


انثى
عدد الرسائل : 2881
العمر : 38
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Arb14-e2562492ed

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/07/2008

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالأحد أبريل 19, 2009 9:15 am

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى F7up-78e04deefb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
& همـس الليـل &
مشرفه
مشرفه
& همـس الليـل &


انثى
عدد الرسائل : 1649
العمر : 35
الاوسمه : مشرفه مميزه
عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 18/10/2008

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالأحد أبريل 19, 2009 2:34 pm

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى B2979a051d
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 208599_01210227207
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/forum.htm
الحب كله حلا
المراقب العام
المراقب  العام
الحب كله حلا


ذكر
عدد الرسائل : 7659
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 6

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/03/2009

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالأحد أبريل 19, 2009 4:14 pm

الله يعطيكي الف عافيه اختي مرام نورتي صفحتي تحياتي اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
الحب كله حلا
المراقب العام
المراقب  العام
الحب كله حلا


ذكر
عدد الرسائل : 7659
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 6

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/03/2009

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالأحد أبريل 19, 2009 4:14 pm

الله يعطيكي الف عافيه اختي همس الليل نورتي صفحتي تحياتي اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
ام حسن
مراقبة
مراقبة
ام حسن


انثى
عدد الرسائل : 2468
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى W222

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى QIy85915

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 10/02/2009

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالخميس أبريل 23, 2009 8:12 am

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحب كله حلا
المراقب العام
المراقب  العام
الحب كله حلا


ذكر
عدد الرسائل : 7659
الاوسمه :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى 6

عارضة الطاقة :
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Left_bar_bleue50 / 10050 / 100الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/03/2009

الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى   الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى Emptyالخميس أبريل 23, 2009 4:48 pm

الله يعطيكي الف عافيه اختي نورتي صفحتي تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
 
الطماطم... لونٌ جميلٌ وفائدة قصوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات يامن القطيف :: القسمْ الأجتمآعي :: يآمن الطب والصحة-
انتقل الى: