قالب الشكولا بالايسكريم

][مســاكمـ ][وٍرد وجوري ][ صبــاحكمـ ][

المقادير..!
2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )
للتزيين..!
نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
الطريقة ..!
-في طبق نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .
- ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .
- ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك الفودج
- بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد... ثم نفك جوانب الصنيه
- بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته
لعمل فودج الشكولاته نخلط مع بعض ..!
2/3 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1 كوب حليب 2/1 كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز
وبالهنا والعافية...

الله يعطيكي الف عافيه اختي تقبلي مرورى

يعطيش الف عافيه على الطبق اللذيذ وجاري التجربه

الحب كله حلا كتب:: الله يعطيكي الف عافيه اختي تقبلي مرورى

جداً أسَعدنِي تَواجدگ فيَ صَفحتي.. *~

واللَي أسَعدنيِ أگثَر .. گلامَگ ..

شَگراً

عاشقة الامواج كتب:: يعطيش الف عافيه على الطبق اللذيذ وجاري التجربه

تسلمين لي يالغلا على هذا المرور ..

ماننحرم من تواجدك ياقلبي ..

تحيااتي لك ..

يسلمو هموسه على

الطريقه الرئعه

الى يسويها يعزمني

لاينساني

تسلم يدك

تقبلي مروري

شكرا لطيب المـــرور

لا عدمنا هذا التواجد الرائع

تحياتي

مجهود رائع
لذيذه تسلم يدك الحلوة
تحياتي

شكرا على الطبق اللذيذ