منتديات يامن القطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةصواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  عروووض نهاية العام خصم حتى 66%
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالجمعة ديسمبر 20, 2019 7:48 am من طرف سماء الحرية

» مطلوب معقب + سائق / خدمات مساندة
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالثلاثاء أكتوبر 11, 2016 3:46 am من طرف همسااات

» وظيفة لحملة المؤهل المتوسط
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:41 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» مطلوب رسامين كهرباء + مصممه داخلية
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالثلاثاء فبراير 10, 2015 8:59 am من طرف همسااات

» مطلوب للعمل لدى شركة استشارات هندسية
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالثلاثاء يناير 13, 2015 8:15 am من طرف Recruitment55

» عرض و خصومات اوركيد للبصريات
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالإثنين سبتمبر 22, 2014 2:21 pm من طرف مؤسسة ضياء

» عروض وباقات جديدة تتميز بها مع ضياء المرأة للتسويق الالكتروني
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 2:03 am من طرف ضياء المرأة


 

 صواني بطاطس منووعة ولذيذة

اذهب الى الأسفل 
+3
نسمات
الباسل020
الوردة
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الوردة
عضو شرف
عضو  شرف
الوردة


انثى
عدد الرسائل : 652
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالسبت فبراير 14, 2009 4:23 pm

صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه





المقادير..


3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة –


1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط –


ملح – م ش كمون – م ش كركم


الحشو...


لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..



الطريقة..



نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 1172553055


نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة


نضع اللحم ويساوي بالملعقة


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 1172553241


ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس


ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد



صواني بطاطس منووعة ولذيذة 1172553323


الخلطة الأخيرة ..


3 ملاعق مايونيز – بيضة –


4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير


ثم تصب على الوجه


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 1172553494


ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق


ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك


تقطع وتقدم ...وبالعافية


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 1172553573








صينية البطاطس باللحم المفروم وجبنة الشيدر



المقادير/




بطاطس مسلوقة
لحم مفروم معد مع بصل وطماطم مقطعة قطع صغيرة ومكعب ماجي مع إضافة البهارات المرغوبة وتترك جانباً



جبن شيدر كرافت مبشور



زبدة




ملح



جبنة البارميزان او الموزيرلا
ودي صورتها للي مايعرفها وفي انواع كتير منها



الأريغانوا



الطريقة/




نهرس البطاطس مع جبنة الشيدر والزبدة والملح




ونرص طبقة من البطاطس في طبق بايركس



ثم نضع عليه اللحم اللي أعديناه


صواني بطاطس منووعة ولذيذة Potato%202


تتليه طبقة أخرى من البطاطا المهروسة ثم نرش فوق الطبق جبنة الباميزان والأريغانو



ثم نضعها في الفرن إلى أن يحمر الوجه



صواني بطاطس منووعة ولذيذة Potato%203




وتقدم مع الخبز هني وعافية








طريقة عمل بطاطس باللحم المفروم والخضروات با الصور


المقادير:





بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



ملعقة دقيق



3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم



صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2747


الطريقة:



توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا


سخنى الزبدة على النار


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2750


النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..





ثم أضيفى اللحم المفروم


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2753


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2754


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة





احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

.
صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2756


ثم البطاطس المهروسة


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2758




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه





وهذه الشكل النهائي للصينية

صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2759





صينية البطاطس بالدجاج وبالصور


* نقطع دجاجه كامله الى قطع صغيره بعد ازالة القشره والعظم
ونقطع بصله وفلفل اخضر بارد وحبه طماطم متوسطه الى قطع صغيره
ثم يتبل الدجاج بالملح والبهارات والثوم ويترك جانبا .


* يقطع بطاطس الى شرائح ويقلى في الزيت ثم يرص في صينيه


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 912452137


* ثم نحضر المقادير الاولى وتقلقل في ملعقه كبيره زيت
(البصل ثم الفلفل ثم الطماطم ثم الدجاج ) حتى تنضج وتخلط مع بعض



صواني بطاطس منووعة ولذيذة 874034633


ثم توضع علا البطاطس المقلي وترش بحبيبات الذره الجاهزه المعلبه



* في الخلاط :
( علبه قشطه + ست حبات جبن كيري + ملعقتين مايونيز )
تخلط في الخلاط وتصب علا الوجه
صواني بطاطس منووعة ولذيذة 348970957


ثم في الفرن من اعلى حتى يحمر الوجه
وهذا شكلها النهائي يم يم ...
صواني بطاطس منووعة ولذيذة 941893650







صينيةالبطاطس المهروسة


صواني بطاطس منووعة ولذيذة 2_1207433606


ـألـمـقـآديـرٍ ::


2 قـطـعـة دجـآج فيـاـيـه (نصـف صحـن دجـآج صـدوٍرٍ)
2 بصـل مقطـع صغـآرٍ
نصـف عـاـبة فطـرٍ مقطـع
1 مـاـعقـة صغـيـرٍة بهـآرٍآت
3 ملآعـق كـآتشـب ملآنـه
2 مـاـعقـة صـوٍيـآ
1 عـاـبة قـشطـه
نصـف كـأس جبـن مـزٍوٍرٍيـلآ مبشـوٍرٍهـ
1 فـاـفـل رٍوٍمـي يقـطـع شـرٍآئـح رٍفيـعـه
5 بـطـآطـس متـوٍسـطـة ـألحـجـم



ـألـطـرٍيـقـه ::


1- يقـشـرٍ ـألبـطـآطـس ثـم تقـطـع كـل وٍآحـدهـ ـإلـىآ نصفـيـن ثـم يسـاـق فـي مـآء.


2- يصفـىآ ـألبطـآطـس ثـم يهـرٍس جيـداً وٍ يخـاـط مـع 2 مـاـعقـه مـن ـألقـشـطـه ـإلىآ ـأن
يصبـح ـألخـاـيط طـرٍي وٍ سـهـل ـألتشكـيـل وٍ كـذلـكْ يضـآف قـاـيل مـن ـألمـاـح.


3- نضـع هـذآ ـألخـاـيط فـي صيـنـية بـآيـرٍكـس (تبـطـن ـألصينـيه بـآلبطـآطـس ـألمهـرٍوٍسـه)
بحـيـث يغـطـىآ قـآع وٍ جـوٍآنـب ـألصـيـنيـه.


4- يقـطـع ـألدجـآج قطـع صغـيـرٍهـ وٍ يحمـس لـه ـألبصـل ثـم ـألبهـآرٍآت ثـم يـوٍضـع
ـألدجـآج وٍ يـقـاـب عـاـىآ نـآرٍ هـآدئـه ـإلـىآ ـأن ينـضـج وٍ يـجـف مـآءهـ.


5- نضـيف ـإلـىآ هـذهـ ـألحشـوٍهـ : ـألفطـرٍ (ـألمـشـرٍوٍم) وٍ ـألكـآتشـب
وٍ صـاـصـة ـألصـوٍيـآ وٍ ـألفـاـفل ـألـرٍوٍمـي وٍ يحمـس قـاـيـلاً حتـىآ يتـم ـألدجـآج نضـجـه
(عـاـىآ نآرٍ هـآدئـه قرٍآبـة 5 دقـآئق).


6- بعـد ـأن ينـضج ـألدجـآج نضـع عـاـيـه ـألبـآقـي مـن ـألقشـطـه وٍ يحـرٍكْ وٍ يتـرٍكْ عـاـىآ
ـألنـآرٍ مـدة ( 2-3 ) دقـآئـق.


7- تـوٍضـع هـذهـ ـألحشـوٍهـ عـاـىآ ـألبـطـآطـس ثـم تغـطـىآ بـجـبنـة ـألمـزٍوٍرٍيـلآ ثـم تـدخـل
ـألفـرٍن حتـىآ تسـيـح ـألجبـنـه (مـآتـآخـذ وٍقـت طـوٍيـل بـآلـفـرٍن



منقوووول لعيونكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الباسل020
وسام الابداع
وسام الابداع
الباسل020


ذكر
عدد الرسائل : 1165
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالأحد فبراير 15, 2009 3:26 am

تشكر اختي الورده على الطبخات الي تجنن وتجوع بعد .. ما انصح احد يشوف اميلك قبل الغداء .. بتخليه يموت جوع
هههههههههههههههههههههههههههههههه

تسلمي اختي الورده على جميل ما تطرحين من مواضيع متنوعه ورائعة .. وللامام دائما

اخوك / الباسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
الوردة
عضو شرف
عضو  شرف
الوردة


انثى
عدد الرسائل : 652
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالأحد فبراير 15, 2009 9:31 am

هلاوغلا
اخوي الباسل
يكفي منكم الطله ليتعطر المكان
مروركم اسعدني
بانتظار عودتكم دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسمات
المراقب العام
المراقب  العام
نسمات


انثى
عدد الرسائل : 2970
الاوسمه :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Moshrfa

عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/10/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالإثنين فبراير 16, 2009 5:52 am

اللهم صلي على محمد وال محمد
صواني بطاطس منووعة ولذيذة E9279579e3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com
الوردة
عضو شرف
عضو  شرف
الوردة


انثى
عدد الرسائل : 652
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالإثنين فبراير 16, 2009 9:01 am

هلاوغلا
اختي نسمات
يكفي منكم الطله
ليتعطر المكان مروركم اسعدني
بانتظار عودتكم دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yamen
Admin
Admin
yamen


ذكر
عدد الرسائل : 1796
العمر : 40
الاوسمه :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Arb14-e2562492ed
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Star99

عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 05/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالإثنين فبراير 16, 2009 11:19 am

وصفه جنان

تسلمي اختي الورده

على المقادير الروعه

تقبلي مروري
Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com
الوردة
عضو شرف
عضو  شرف
الوردة


انثى
عدد الرسائل : 652
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالأربعاء فبراير 18, 2009 3:32 pm

هلاوغلا
احبتي
لكم كل الشكر لتواجدكم الكريم
لاعدمتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مراحب تراحيب
مشرفه
مشرفه
مراحب تراحيب


انثى
عدد الرسائل : 1332
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/07/2009

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالسبت ديسمبر 19, 2009 9:20 am

وصــــفات روووعــــة نكـــهــــــات لذيـــذة سلمت الأيــــادي ياوردة مزهــــــرة

تحـــــــــــــــياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شجون الطف
عضو زي العسل
عضو زي العسل
شجون الطف


انثى
عدد الرسائل : 482
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue50 / 10050 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/07/2008

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالإثنين ديسمبر 21, 2009 9:19 pm

بالصراحه اني احب الطبخ اللي فيه البطاطس

بس يمتن تصقعه

سلمت يداك الناعمه حبيبتي

مشكورة على الطرح الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندرلا الشرق
وسام الابداع
وسام الابداع
سندرلا الشرق


انثى
عدد الرسائل : 1390
عارضة الطاقة :
صواني بطاطس منووعة ولذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100صواني بطاطس منووعة ولذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 11/08/2009

صواني بطاطس منووعة ولذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صواني بطاطس منووعة ولذيذة   صواني بطاطس منووعة ولذيذة Emptyالثلاثاء مارس 09, 2010 5:14 am

وااااااااااااااو شكله خيـال ولديده مره

يعطيك العافيـه

على طرحك الرائـع

تقبلي مروري سندرلا الشرق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صواني بطاطس منووعة ولذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات يامن القطيف :: القسمْ الأجتمآعي :: يآمن المطبخْ-
انتقل الى: