منتديات يامن القطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةمحشي ورق العنب Emptyأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  عروووض نهاية العام خصم حتى 66%
محشي ورق العنب Emptyالجمعة ديسمبر 20, 2019 7:48 am من طرف سماء الحرية

» مطلوب معقب + سائق / خدمات مساندة
محشي ورق العنب Emptyالثلاثاء أكتوبر 11, 2016 3:46 am من طرف همسااات

» وظيفة لحملة المؤهل المتوسط
محشي ورق العنب Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:41 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
محشي ورق العنب Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» شواغر وظيفية للنساء والرجال
محشي ورق العنب Emptyالخميس أبريل 23, 2015 5:37 am من طرف همسااات

» مطلوب رسامين كهرباء + مصممه داخلية
محشي ورق العنب Emptyالثلاثاء فبراير 10, 2015 8:59 am من طرف همسااات

» مطلوب للعمل لدى شركة استشارات هندسية
محشي ورق العنب Emptyالثلاثاء يناير 13, 2015 8:15 am من طرف Recruitment55

» عرض و خصومات اوركيد للبصريات
محشي ورق العنب Emptyالإثنين سبتمبر 22, 2014 2:21 pm من طرف مؤسسة ضياء

» عروض وباقات جديدة تتميز بها مع ضياء المرأة للتسويق الالكتروني
محشي ورق العنب Emptyالثلاثاء أغسطس 05, 2014 2:03 am من طرف ضياء المرأة


 

 محشي ورق العنب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
يامن الصغير
عضو مشارك
عضو مشارك
يامن الصغير


ذكر
عدد الرسائل : 100
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
محشي ورق العنب Left_bar_bleue50 / 10050 / 100محشي ورق العنب Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 15/07/2008

محشي ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: محشي ورق العنب   محشي ورق العنب Emptyالجمعة أغسطس 22, 2008 1:17 pm

محشي ورق العنب 119546704714
المقادير:

علبة ورق عنب
ملح
فنجال عصير الليمون
1/2 كوب ارز مصري
مرق دجاج أو مرق لحم
زيت زيتون
ربع ملعقة سماق
ربع ملعقة نعناع يابس
حبتان بطاطس مقطعه حلقات



الطريقة:

- يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
- ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والسماق وملعقة عصير ليمون والملح والنعناع .
- ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
- يوضع عليه قليل من المرق ويوضع على نار هادئه مع رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة المرق كلما لزم الامر .
- قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب في صحن التقديم ويزين بحلقات الطماطم والليمون .

geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الباسل020
وسام الابداع
وسام الابداع
الباسل020


ذكر
عدد الرسائل : 1165
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
محشي ورق العنب Left_bar_bleue100 / 100100 / 100محشي ورق العنب Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

محشي ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق العنب   محشي ورق العنب Emptyالجمعة أغسطس 22, 2008 2:24 pm

مشكور وما قصرت على الطبخه لاكن بصراحة انا ما احبها ابد
مع تحيات الباسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
الباسل020
وسام الابداع
وسام الابداع
الباسل020


ذكر
عدد الرسائل : 1165
الاوسمه : 0
عارضة الطاقة :
محشي ورق العنب Left_bar_bleue100 / 100100 / 100محشي ورق العنب Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 07/07/2008

محشي ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق العنب   محشي ورق العنب Emptyالجمعة أغسطس 22, 2008 2:25 pm

مشكور وما قصرت على الطبخه لاكن بصراحة انا ما احبها ابد
مع تحيات الباسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yamen1.yoo7.com/profile.forum?mode=editprofile
 
محشي ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات يامن القطيف :: القسمْ الأجتمآعي :: يآمن المطبخْ-
انتقل الى: