غليان الماء في الميكروويف

يروي أحد الأشــخاص القصة التالية:

ذات يوم
قرّر ابني (26 عاماً) ان يعمل كوب من القهوة. ملأ الكوب بالماء ووضعه داخل
المايكروويف لتسخينه، كما اعتاد ان يفعل في السّابق. انا لست مُتأكّدا كم هو
طول الوقت الذي وضعه في الفرن، ولكنه اخبرني انّه اراد ان يُصبح ال ماء
مغليّاً. عندما توقف المايكروويف حسب الوقت المطلوب، اخرج ابني الكوب من
الفرن.

نظر ابني
الى الكوب ليتاكد من علامات غليان الماء ولكنّه لاحظ ان لماء لم يكن يغلي!
وفي هذه الأثناء فجأة انفجر الماء المغلي بدرجة شديدة في وجه ابني وبصعوبة
تخلّص من الكوب الذي التصق بيده. غطى الماء المغلي اجزاء كثيرة من وجهه
واصيب بحروق من الدرجة الأولى والثّانية وهي حروق قد تبقي آثار دائمة
مستقبلا. بالإضافة لذلك قد يكون اصيب بفقدان جزئي بالبصر في عينه اليُسرى.

بينما كان
ابني في المستشفى ذكر الطبيب المعالج ان هذه الحالة تحدث بشكل مستمر بين
النّاس، وأن الماء لوحده لا ينبغي ان يوضع في المايكرويف لتسخينه. واوضح
انّه اذا اضطر احد لوضع الماء في المايكروويف، يجب وضع شيء آخر في الكوب
لإمتصاص الطاقة مثل ملعقة تحريك خشبيّة او كيس من اكياس الشاي الصغيرة،
وغيرها. ودون شك ان تسخين الماء بالطريقة المعروفة بالإبريق على الأفران
العاديّة هو آمن بكثير.

قام
الشخص المصاب بالإتصال على شركة جنرال الكتريك المصنعة للماكروويف واســتلم
التوضيحً التالي:

شكرا على
الإتصال بنا. الإيميل الذي استلمته صحيح. الماء والسّوائل الأخرى لا تُظهر
فقاعات او علامات الغليان عند تسخينها عن طريق المايكرويف. بل انه قد يصل
غليان هذه السوائل الى درجة عاليه جدا من الغليان ومع ذلك لا يُظهِر ذلك اي
فقاعات غليان!. وهذه السوائل المغلية بشدة ستُظهر فقاعاتها بشدّة (خارج
الكوب) عندما يتم تحريكها او وضع اشياء مثل ملعقة او كيس شاي داخله (بع د
الغليان).

لمنع مثل هذا من الحدوث مما قد يسبب اصابات، لا تُسخّن اي سائل لأكثر من
دقيقتين للكوب الواحد. وبعد التسخين، اترك الكوب داخل المايكروويف لمدة لا
تقل عن 30 ثانية قبل تحريكه او اضافة اي شيء له.

نأمل ان يكون في هذا التّوضيح اجابة على تساؤلك.

(نظرا
لأهميّة الموضوع ولإنتشار اجهزة المايكروويف التي تدور حولها الكثير من
المخاوف، نرجوالمســاعدة لنشــرهذه المعلومة لأخذ الحذر واتباع التعليمات عند
اسـتخدام اجهزة المايكروويف) ويوجــــد عرض فيديو تابع لتجربة الموضع

لكني مع الأسف لم اجد نقله مع الموضوع أأســـف لذلك
‏superheat...mpeg ‏(381.8 كيلو بايت)

إنشاء الله يضبط هالمرة

مراحب تراحيب

مراحب

مشكورة على الطرح والله يعطيك الف عافية

تقبلي مروري

مرام

الله يعطيك العافيه اختي

مراحب على الطرح الجميل

والمعلومه المفيده

تحياتي

أختـــي مــــرام

و

أخــــي الحـــب كله حـــلا

الله يشفيه ويعافيه ويكون بعون اهله

القصه محزنه مسكين

يعطيك العافيه على النقل والمعلومات القيمه

دمتي بود

يعطيك الف عااافية ع الطرح مرااحب

تسسلم ايدك ..لا خلا ولا عدم

تحياتوو

أمووولة

وزادت الصــفحة نــورا وجـــمالا بطــلتــكما

اهــلا بكــما أخـــتي سيــــندريــلا الشــرق وأمــــولة

غليان الماء في الميكروويف 86830

لاحــرمتـــكما

تــــحياتي